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顧客

2015年9月16日(水)開催 普通のお客様が10年間通ってくれる!“10年顧客をつくる仕組み”5大戦略セミナー

業界が縮小している、人口が縮小している地域でも、年々大きく売上・利益を伸ばす新戦略「10年顧客化」が注目されている。1度来店したお客様にずっと来店し続けてもらうことはできないか…。そんな多くの経営者の願いを具体的に実現する「10年顧客化」手法を事例を交えて大公開。

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マクドナルドの失敗から学ぶ営業改善の本質

先日ある社長さんとの雑談で、マクドナルドの業績が悪化した原因についてお話をする機会がありました。異物混入や賞味期限切れなどで窮地にたたされている同社ですが、大森は、企業訪問の際、時間調整の場所として利用させていただいており、100円のコーヒーで何時間もねばれて、加えて駐車...

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VOL4. 10年顧客戦略、導入の理由

10年顧客が増える企業は「今よりもお客様・従業員・経営者の満足度が増える」、たどり着けない企業は「今のままでお客様・従業員・経営者の満足度が留まる」 VOL1~VOL3までは「10年顧客戦略」「10年顧客」の基本的な考え方をお伝えしましたが、VOL4ではもっと根本的な部分...

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VOL3. どうして10年なのか?

10年顧客が増える企業は「10年を意識する意味を理解している」。たどり着けない企業は「なぜ10年を意識する必要があるのか理解が薄い」 10年顧客戦略では、文字通り10年間を一つの区切りとして大事にしているのですが、どうして1年ではなく、3年ではなく10年なんだろう?と疑問...

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資源は豊富!でも全国最下位のワケ

先日の新聞で、地域をテーマにした話題で取り上げられた記事です。「歴史や自然環境などアピールできる魅力を秘めているのに、訪問した外国人の数が全国で最下位グループにとどまる」・・・と書かれていたのは、私の出身地である島根県とそのお隣の鳥取県。今年1月から3月に日本を訪れた外国...

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【飲食店起業・参入】 第5話 飲食店を必ず失敗に導く具体策!スペシャルコラム!

こんにちは、オーナー飲食店コンサルティングの佐藤です。 猛暑日のあとは、台風の被害の心配。今週の仕入れは魚・野菜ともに高騰傾向でしょうね。そして今日は3連休の最終日。飲食店経営者の方々も、立地により繁忙期であったり、逆にのんびり日頃の疲れを癒す時だったり・・・。 皆様はど...

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「脱・下請け」と「脱・お願い」の違い

「日本企業の90%は下請け会社だと言われていますよね。うちの会社もそうなのですが、下請けには下請けの良いところがあるんですよ」 先日ご相談にいらっしゃった社長様はこう切り出されました。 「下請けはハッキリ言ってラクなんです。新規開拓の営業をしなくてもいいし、多額の経費をか...

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親子経営 繁盛と繁栄の秘策 父親がすべき7つのこと④

取引先と後継者の関係に留意する 仕入れ先、売り先などの取引先にとって、次の経営者となる後継者がどのような人物であるのかが気になるところです。また、後継者の人間性や仕事におけるさまざまな能力がどうなのかなどが重要な関心事となります。 彼らにとって取引先の経営交代はリスク以外...

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【飲食店起業・参入】原材料費コントロールと顧客満足の秘策!

先週中ごろまでは、晴れの日が一日20分にも満たない日が続いておりましたが、ここ三日ほどは猛暑日が続く東京・築地です。こんな日は、食欲もサッパリしたものを好みますね。日本食では『お浸し』などが好まれるのでしょうか。 そこで、本日は現役料理人+コンサルタントの私の秘策を伝授い...

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小さな事にこだわってこそ守れるもの

夏休みを前に益々盛り上がる東京ディズニーランド。“TDL”という略称をよく目にしますが、決してそのまま読まれることはありません。口に出して読む時には必ず「東京ディズニーランド」なのです。 “TDL”と言われて、人は夢を感じるでしょうか?「東京ディズニーランド」と呼ばれるか...

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