閑散期であっても、売上を伸ばした秘訣とは？
二八（にっぱち）と言えば商売的には厳しい月のことを言いますが、２月の売上を前年対比127％と伸ばした店がありました。それも１店舗の出前・宅配だけで売上５００万円を越えました。では、どうしてこれだけの売上をアップさせたのでしょうか？売上を伸ばすために、販促費を多くしたわけで...
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人脈創りと知的財産活用～社長、相手探しは一日にしてならず！～
「今日、おそらく中小企業でこの会合に出席しているのは私だけだと思うんです。でも、また後藤さんにお会いできたし、特許を取得していることで技術評価が高まることも教えてもらいました。今、その技術を他企業に売り込んでます」これは、先週私が参加したとある知的財産関連の関係者の会合に...
【お金の匂い】がする事業に仕立てるには…
話を聞いただけで儲かりそうな事業と、クエッションマークのつく事業。その差はいったい何でしょうか？私は営業マン出身なので、営業トークを聞いただけで、売れる、売れない…の感触をつかむことが出来ますが、まさに、この感触こそが「お金の匂い」と直結しています。つまり、商談をイメージ...
その他大勢から抜け出すチェーン経営とは？
「まずは目指す店舗を運営をつくり、それらを実現させる経験を積ませたいんです」とあるチェーンストア経営者方からのご相談です。人口減、ネット通販が台頭するなか、チェーン店経営者の悩みである、企業の成長と人材育成という課題に多く関わらせていただいております。成長チェーンには勝ち...
現実的な知的財産活用～社長、下町ロケットはドラマの世界ですよ！
先日、朝のワイドショーでとあるソレノイドメーカーが、ソレノイドを使った発明品を募集し、優秀作品を表彰するという取組をしていることが紹介されていました。ソレノイドとは電気部品の一種で、電磁コイルに電流を流すと磁力が発生し、そのコイルの中に配置された鉄の棒を直線運動させると...
「チェーンストア作業指示書のメリットとは？」
｢今までは人が辞めた人数だけ採用できていました。最近は時給を 上げても集まらないのです」とチェーンストア経営者からのご相談です。----------「無理して集めなくてもいいんです、作業指示書の先で起こるコトを明確にしておくことです」とお伝えしています。今やっているお店の...
開業カウンセラーがクライアントの要望に応えてはいけない理由
「一生懸命クライアントの要望に応えたけど、上手くいかない」クライアントが不安を抱えていたので、その不安を減らすイメージワークをしました。その場で不安が軽減したので、クライアントは満足気に帰っていきました。1回のカウンセリングに持てる力を出し切ったことで、カウンセラーも達成...
リピータ化のヒントは、新幹線にあった！
出前・宅配は一定の商圏内のお客様を対象にしているため、お客様をリピーター化することは経営上大きなプラスになります。そのために各店、各社共に知恵を絞っています。割引券を多用している店もありますが、割引はあまり使いたくありません。その理由は、割引を多用すれば、割引が通常価格に...
かつて経験したことがない「経営環境」の変化がやってくる？
『人工知能って、うちの経営にも何かしらの影響があるのでしょうかね？』最近、経営者の方とお話をすると時々でる話題。私も大いに注目をしているので身を乗り出して議論しています。ちなみに、私のセミナーでも、よく2030年にはパソコンがこの世から姿を消すはずです。という話をしていま...
既存店舗実績と多店舗展開（既存店は宝の山）
既存店舗実績と多店舗展開（既存店は宝の山）フードビジネスの醍醐味は多店舗展開による事業拡大にあります。とセミナー等でお話ししています。その多店舗展開をするための「多店舗展開モデル」＝「プロトタイプ」が多店舗展開のキーポイントになります。そのプロトタイプを構築するためのデー...