2016年5月25日(水)開催 フードビジネス経営者の為の「事業拡大を成功させる多店舗展開五大戦略」セミナー
多店舗展開で高収益をあげる仕組みづくり飲食店経営、フードビジネスで事業を成長させるポイントは、何と言って も多店舗展開にあります。 一つの確立したノウハウを掛け算で売上利益、そして業績に変えていく ことができるからです。 重要なことは、多店舗展開に関する「一貫した実務ノウ...
多店舗展開で高収益をあげる仕組みづくり飲食店経営、フードビジネスで事業を成長させるポイントは、何と言って も多店舗展開にあります。 一つの確立したノウハウを掛け算で売上利益、そして業績に変えていく ことができるからです。 重要なことは、多店舗展開に関する「一貫した実務ノウ...
今後も安定した賃料収入が見込まれる空室が発生しても、間もなく満室古いビルだが、最小限のリフォームで済ませたい管理費を削減しても、テナントの満足度は維持できた新しく貸ビルを買う時の目の付け所がわかったビルオーナーにとって、これらは理想的な状況です。そして、この理想に近づくた...
自動化といってまず、思い浮かぶ適用事業は製造業かと思われます。 しかし、今回取り上げてみるのは小売業。 イメージとしては複数店舗を構え、それなりに店員を配置する業態でしょうか。 店舗バックヤードには在庫品を保管しています。このような事業の経営者にとっての経営課題は何でしょ...
「この会社の社長は、将来会社をどうしたいのだろうね?現状は一社依存の下請だし、そこから脱しようという意思もあまり感じられないしね・・・」これは、先日私がさせていただいた会社の評価委の妥当性を審議する委員会にて、大半の委員の方から発せられたご意見の要約です。この会社は、現状...
「お客様の電話番号は登録されていません」と言われてビックリしました。何度も宅配を注文している店ですから、電話番号などの顧客データはPCに登録されているはずですが、電話受付担当者が入力間違いをしたことに気付かなかったことが原因だとわかりました。やっと注文ができるかなと思った...
「クラウドファンディングを推される意味がようやく理解できました。資金調達というよりは、実需を確かめながら先行販売が出来るという一粒で二度美味しい手法だという事をおっしゃりたかったのですね」先日、関与先企業さんに「新しい資金調達法として注目されているクラウドファンディング」...
■成功事例続出!! PB・OEM事業で飛躍するための本物の具体策いま、PB・OEM(委託/受託生産)の手法を用いて、「自社独自のオリジナル商品を開発する」戦略が注目を集めています。なぜなら、他社の設備や商品開発ノウハウをうまく活用し、お客様が本当に望む商品を最小限の投資と...
管理者が現場を仕切り、社員がガンガン売り安定したサービ スを提供する!社員ひとり当り粗利高2000万稼ぐ!全公開!社長は現場を離れ経営的な業務に専念し、社員が通常の現場を回す形で、組織で稼げるようになります。いままで機能しなかった管理者が機能し始め現場を仕切るようになりま...
「御社のサービスが解るカタログや提案書を事前に送ってください」 これは、セミナー後の相談を希望された企業様に準備いただくことのなかの一つです。 このお願いに対して、私の意図するものが送られてきた例はなく、「そのようなものは、有りません」という回答がほとんどです。 有ったと...
「これまで頑張ってきてくれた管理職にもっと活躍してもらいたい。若手を育成し、会社を成長させていって欲しい。」ある中堅スーパーマーケット経営者からのご相談です。高度成長期やバブル期に頑張ってこられた管理職が、コミュニケーションの名の下に、作業を口頭だけでやり方を伝える、とい...