社長自身こそ差別化の根っこ
「同じような食材を使っていて、差別化できるんですか?」と、セミナーで質問をいただきました。 質問をされた社長は、寿司店を数店経営されており、素材勝負の寿司や焼肉では他店との差別化は難しいのではないかと疑問に思われていたようです。 中華や和食、イタリアン、フレンチなどは、素...
「同じような食材を使っていて、差別化できるんですか?」と、セミナーで質問をいただきました。 質問をされた社長は、寿司店を数店経営されており、素材勝負の寿司や焼肉では他店との差別化は難しいのではないかと疑問に思われていたようです。 中華や和食、イタリアン、フレンチなどは、素...
今後 自力で人手不足、コスト上昇を自社で解決するために、新たに改善部門を設置しました。とある経営者の一言です。 改革プロジェクトをスタートさせたチェーンでは、他社のチラシ価格が、とか 競合の新規出店影響とか、コントロールできないことについての議論は一切なくなります。 これ...
ヒット商品には、ある一定の法則が働いています。 それは「消費者が、これまで解決できなかった問題があり、その問題と解決がシンプルなコミュニケーションで理解できることです」 そのためには、まず「市場の常識とは、真逆の商品から発想する」というアプローチが有効です。 「何それ?」...
いま、巷で話題となっているのが「ヤマトショック」だ。ヤマト運輸が取扱数量の急増と労働力不足から、宅配便サービスの一部見直しと、配送料の値上げに向けて動き出しているのだ。 これは一般消費者にも影響する話であるだけに、業界を超えて社会の大きな関心事となっている。 一方、郵便料...
管理者が現場を仕切り、社員がガンガン売り安定したサービ スを 提供する!社員ひとり当り粗利高2000万稼ぐ!全公開! 社長は現場を離れ経営的な業務に専念し、社員が通常の現場を回す形で、 組織で稼げるようになります。 いままで機能しなかった管理者が機能し始め現場を仕切るよう...
「根本的な事業の変革が必要だと考えています。」 先日、事務所に相談に来られた方の言葉です。今現在の業績はいいものの、今後のことを考えれば、早いうちに手を付けておきたい、とのこと。そして、言葉を続けられます。 「でも、何から手を付ければいいか、わかりません。正直、焦ります」...
去年から約1年以上に渡って、100人以上の開業カウンセラー、あるいは開業を目指すカウンセラーにお会いしてきました。 セミナー、体験セッション、個別コンサルティング、あるいはカウンセラー養成講座等。いずれも私が主催する行事での出来事です。雑談時にふと出てくる会話で、非常に気...
私はいつもコンサルティングを開始する前に、企業様の現状を細かくヒアリングします。経営者の悩みから始まり、現場の商品の販売構成比率、粗利益率、社員育成の状況などをお聞きしていきます。 ほぼ初回のヒアリングでその会社の問題点はわかります。なぜなら、業績が低下している会社のほと...
「今年入った営業マン、前職は医療関係のトップセールスだったらしいんですが、業種が違うせいか、なかなかウチでは腕前を発揮してくれないんですよね…。時間管理や営業トークもバッチリで、見るからに売れそうなんですけどね。」 先日、経営者向けのセミナーに参加した後の懇親会でご一緒し...
「うちは昔から人手不足なので、長年派遣を使っているのですがどうやって生産性を上げればいいのでしょうか?」とあるチェーンの社長からのご相談です。 人口増で売上が伸びていた時は、派遣もある意味緊急措置として有効な手立ての一つであったわけですが、人口減で売上が良くて横ばいの時代...