「なぜ、店舗オペレーション改革以外に手を出すと重要なことが見えなくなるのか？ その理由はズバリ〇〇！！」
「先生、いくら言っても利益のとれない企画を入れてくるんですよ、そういったことが分かってないんですよ」先日お見えになった、あるチェーンの社長さんからのご相談です。 ――――売上減を気にされている限り、何を言ってもダメですね。と申し上げました。 「売上は全てを癒す」という言葉...
単価
これまでの「提供型サービス」とこれからの「共創型サービス」の違い」
成熟化社会で、商品・サービスの同質化が進み、差別化困難なコモディティ化が進む中で他社との違いを生むことは重要な経営戦略となっています。 その上でハードや商品、いわゆる「モノ」だけで差別化することは困難であり、ソフト、つまり接客・サービスとハード・商品を融合させることにより...
2020年9月10日（木）開催 “儲かる特別ビジネス”のやり方セミナー
かゆいところに手がとどく“未解決のニーズ”は宝の山！── これが「特別ビジネス」です。 本来は"イレギュラー"であるはずの特別対応を仕組みで廻し「標準化」することで 競合不在の”無尽蔵の市場“で大きく儲かる事業展開をすることができます。 事実、...
成長企業は、事業を入れ替える。そして、顧客を入れ替える。どんどん入れ替えて大きくなる。
「やっと経営というものが、掴めた気がします。」 お手伝いをさせていただいた身として、これほどうれしい言葉はありません。 販促支援業Ｈ社は、３つの事業を行っています。 一つ目の事業は、旧来からの販促物制作です。年商２億５千円。 二つ目の事業は、ある業界向けの販促支援サービス...
売上リスクを分散する
さて今回は、「売上リスクを分散する」です。 今年2月から始まったコロナ肺炎のせいで、自粛、買い控え、感染防止で、全国で経済活動がストップしてしまいました。そして、もう今年も半分過ぎてしましました。 建設業界は、工事現場のストップや、新築棟数の急激な落ち込み、以後の受注減少...
メニューをリニューアルする期待と不安
出前・宅配で売上を伸ばしていくためには、メニューがとても大切になってきます。 その基本となるのは商品と品揃え、価格です。 宅配用の商品開発や商品構成を決めてメニューづくりをするのは、出前・宅配・デリバリーを新たに始めるときはもちろんのこと、すでに宅配をしていて、さらに売上...
200万円売上ダウンの原因
Fromノグチ 200万円と言えば、、、持続化給付金のおかげで思い出したリーマンショック時の売上げ減少の話です。 「なんで、200万売上が少ないんだ！って、社長から質問なんです。。。僕、どう答えればいいですか？」 電話口は、経理担当社員の困った声。 （う～ん、そうだ...
進化か退場か 危機を生き抜く 3条件
おはようございます。 KRBコンサルタンツの椢原です。 16日の日経朝刊一面の記事は読みましたか？ これを読んで思ったことは、これから多くの中小企業が経営危機に陥ってしまうのではないかいうことでした。 そこで、この記事を基に改めてお伝えさせていただこうと思い、このブロ...
父の日は母の日の1/2市場。だが父の日の食品ギフトは母の日の2倍って本当！？
これから4-5年、2024年頃までコロナ前の状況に戻らないのではという経済学者もいらっしゃいますが、本当にそうかもしれません。 日本もそうですが、世界的にコロナ収束がまだまだ見えてこない中、東京オリンピックの延期開催もいったいどうなるのか？誰もが見通し立ちませんよね。 ...
社長、1日も早くネット通販を事業化してください！〜Withコロナ続く状況下より〜
今朝の日経MJに、恒例の2020年上半期（1〜6月）ヒット商品番付が掲載されました。 見られた方も多いかもしれませんが、横綱〜前頭12枚目まで全32個の商品、サービス、エンタメのうち、何と30個が新型コロナの影響による”巣ごもり消費”に関連するものでした。 空前絶後の・...