売上利益を向上させる「大正解」の導き方
いよいよ消費税率１０%が始まりました。ネットニュース、テレビや新聞などでは、長引く自然災害の影響と、増税によるシステム変更に迫られ廃業を決めた店主たちのエピソードが紹介されています。大局、対岸からこうした風景を観る人たちにとっては「新陳代謝」という言葉で表現されるものかも...
お客様
2020年1月24日（金）開催 3店～100店の利益倍増化策！儲かるチェーン店となる個店力最大化５大戦略セミナー (20200124)
売上低迷を仕組みで利益倍増させるプロセスを大公開！ いま、業績躍進の新たな手法として、店舗の実態に合わせ、1店1店が売上利益を引き上げていく「個店力最大化Ⓡ」が注目を集めています。 「独自に稼ぐ店舗づくりを、店舗と本部がひとつになって作り上げることができないか・・・」とい...
今の顧客を大事にできない企業やお店は、未来の顧客も幸せにできない。
先週のコラムで「お・も・て・な・し」をテーマにしましたが、リアル店舗で「お・も・て・な・し」を思い浮かべられるのは、リーズナブルな価格帯を扱うお店より、高級とされるものを扱うブランド店、外車ディーラー、ホテル、旅館、レストラン、料亭といったあたりでしょうか。 また、多く...
えっ、消費税１０％のままじゃん！
Fromノグチ 2019年１０月1日、本日、早朝から消費税増税問題です。 早朝 我が家の電話が鳴りました。 もしかして、、 やはり電話の主は、商店主の弟。 「１０％のままなんだ。やっぱり、標準税率の侭なんだよ。 食品は軽減税率のハズだろう。 食品がそのまんま標準にな...
最低時給引上げでも利益を伸ばすには？
最低時給が2019年10月1日から上がります。 東京・神奈川は最低時給が1000円を超え、全国各地では1時間当たり26～28円のアップです。（厚生労働省：地域別最低賃金の全国一覧） 10月からは、最低時給が上がることに加えて、消費税も増税され、経営的には厳しい環境になりま...
多店舗化の罠を知る
店舗ビジネスにおける「社長（店長）とスタッフの関係」について、創業当初は1店舗だけで社長もスタッフも距離が近く、部活のようなノリで濃いコミュニケーションが取れますので、一人一人を細かくフォローできます。飲食を共にする時間も多く、まさに「同じ釜の飯を食う」状態で、信頼関係も...
「会社は人で成り立っている」という社長に限って人を生かせていない理由
「結局社員を幸せにしないと会社はよくならないんだよ！」「会社は人で成り立っているんだから！」－クライアント先のM社長と一献傾けていたときに、隣の席から聞こえてきた熱いセリフです。 それを聞いたM社長が一言「私も昔はああいうことを言っていましたね。」と苦笑いをされました…。...
「お・も・て・な・し」の心が、ギフト経営の根幹である
2019ラグビーW杯がアジア初、いよいよ日本で開幕！ 心配されていた客入りもほとんどの会場が連日満員。 コンテンツの良さや価値を最大限に高めていった、W杯主催者の綿密なマーケティングの勝利でしょう。 全180万枚のうち、約1/3の60万枚が海外から買われたチケットと言われ...
「売上・資金・人不足の企業が、浮上出来ない本当の理由は…○○です」
「先生、人時売上はどのくらいを目標にすればいいのでしょうか？」 とあるホームチェーンの幹部の方からのご相談です。 ――――ゴールは自社で決めるものです。どうしても決めることが難しければ現状の数値を最大にストレッチした目標に設定してみてください。とお答えしました。 企業の最...
笑顔があるところには、必ず○○がある。
Fromノグチ 週末 夫と共に、都内の大学病院にお見舞いに出かけました。 知人の社長さんが、入院されたと聞いて、顔だけ見に行こうと手ぶらで、お見舞いに出かけました。 手ぶらで出かけたのは、理由があります。 実は私の夫も癌患者、一年前の病気発見以来、何度か入院を重ねて...