年末年始に労働生産性を上げる超秘訣
年間最大の商戦期である年末年始を迎えました。 店のディスプレイも華やかになって、街の雰囲気も明るく賑やかです。 ボーナスも出て、消費意欲が高まるときですから、お客様も多く来店されます。 店にお客様が増えれば、厨房は忙しくなります。 来店のお客様だけでなく、そこに出前・宅配...
年間最大の商戦期である年末年始を迎えました。 店のディスプレイも華やかになって、街の雰囲気も明るく賑やかです。 ボーナスも出て、消費意欲が高まるときですから、お客様も多く来店されます。 店にお客様が増えれば、厨房は忙しくなります。 来店のお客様だけでなく、そこに出前・宅配...
日経トレンディなどで発表された今年(2019年)のスイーツ系ヒット商品に「タピオカドリンク」「バスク風チーズケーキ(通称:バスチー)」があります。一方、和スイーツには、ここ数年で目立ったヒット商品がありません。顕著なのが、生活者の和菓子離れです。 わたくしが洋菓子メーカー...
東京のオフィス街にあるH社を訪問しました。 訪問すると、すぐに、この会社のいびつな点を発見することになります。 私が事務所に入っていくと、20名ほどのスタッフが手を止め、立ち上がります。そして、「いらっしゃいませ」とこちらに向けて頭を下げます。 私が確認すると、社長から説...
B to B・B to Cに関係なく、毎月50件〜100件を超える新規受注をコンスタントに獲得し、1年で売上2倍を達成する“仕組み”を公開! 「集客できない」「売上が上がらない」と多くの経営者から伺う一方、決して多くない営業マンでコンスタントに毎月50件以上...
「ハイ!頑張りましたね。こちらは30カ月達成の記念品です」といって受付の女性から手渡されたのは、「電動歯ブラシ」でした。 お世話になった前職を退社したあと、最初に行ったのがこの歯医者さんで、その治療が終わり、定期健診を3カ月に一度のペースで受診していました。 その累計が3...
さて今回は、「自分の時間を取り戻す」です。 一昨日、昨日とクライアントさんが、弊社の見学実習に来られました。 お話を聞く限り、直販元請化で大幅に業績を上げられており、まだまだ年内完了仕事が 無事終えられるか懸命のご様子でした。 「村松さんは、時間管理どうされていますか?」...
街中はクリスマスモード一色。 お子さんや家族へのプレゼントに何を贈ろうか、もう決められましたか? 我が家のお話しで恐縮ですが、12月に入ってからすぐクリスマスツリーを飾り付け、プレゼントはすでに先渡しという形で済ませ、クリスマスの当日はちょっと したご馳走とクリスマスケ...
Fromノグチ 古風だけどかなり強力な“友達になる”方法です。私の母の話です。 実家のコメ酒を扱う雑貨店は、食卓に人がたくさんいる家でした。 家族は祖母と両親に子供が3人、住み込みでお店を手伝う女性が3人。 普通に数えれば、食卓に並ぶ人は9人のはずなのに、食事時はなぜか...
厳しいマーケット環境の中、どのようにすれば、限られた経営資源の中で最大限の成果を生み出すことができるのでしょうか? 私のコンサルタントとしての経験の中で、 実はこの戦略に「ストーリーがあるか」 戦略が「箇条的」でストーリーがないかによって、 あらゆる成果に大...
改元、即位、増税などのイベントが盛りだくさんだった「令和元年」。いよいよ大詰め、新しい年がすぐそこまで来ています。さて、2020年の方向性のなかで、ビジネスにかかわるキーワードのひとつに「地球の環境配慮」があります。具体的にはそれぞれの産業で、サスティナブル(sustai...