そば店・うどん店が売上を伸ばす秘策とは?
古くから続くそば屋さん、うどん屋さんの閉店が増えているようです。その原因の1つは、売上不振と材料費・人件費などの経費の高騰、もう1つは、後継者問題です。後継者候補の子ども達が後を継がないのは、親のことを身近で見て内情を知っているからでしょう。朝から晩まで休みなく一生懸命に...
古くから続くそば屋さん、うどん屋さんの閉店が増えているようです。その原因の1つは、売上不振と材料費・人件費などの経費の高騰、もう1つは、後継者問題です。後継者候補の子ども達が後を継がないのは、親のことを身近で見て内情を知っているからでしょう。朝から晩まで休みなく一生懸命に...
「20年前に今の事業を始めて、一時期ピークの頃にはかなりの売上を上げたんですけどね…。ここ数年激減してしまいました。」先日の相談会にご参加いただいた女性経営者様のお話しです。最初は会社員として働きながら片手間で商売を始められたそうですが、売上も順調に伸びて軌道に乗ったな~...
「今は、そこそこの利益もとれてます。しかしこの先このやり方が通用するかどうかは見えない。今までのやり方の見直しをかけていきたい。」今まで強い営業力で 利益を伸ばし続けた強いチェーン経営者からのご相談です。ここ数年、今の戦略にかげりが見えた時点で素早く、手を打つというのは、...
「今回は、本当に助かりました。資金繰りが、こんなにも自分の頭を占めるなんて、思っていなかったのです。資金を短期的にまわすばかりに気がいってしまって、他の事を考えられない。自分が集中力をなくしていると分かりました。計画を立てようにも、事業が順調に回っていく状態のイメージが、...
先週末は、富山県で、建築板金業の若手経営者による経営研究会に出展してきました。そこで多くの経営者の皆さんの出会いをいただきました。皆さん、それぞれやはり経営課題をお持ちで、その解決や、ヒントを手に入れようと参加され、弊社の下請100%を元請100%化に興味を持っていただき...
「今まで意識することなく営業してましたが、営業ってそういうことなんですね!」とおっしゃったのは顧問先企業の営業マネジャーN氏。とても優秀な方なのですが、無意識にできてしまっているからこそ、部下を指導しようとする時、言葉では上手く説明できないということが…顧問先様などで「営...
当たり前の話しですが、企業とは、それぞれ、育った環境も違えば、性別も、年代も、部署も役職も違う人たちの集合体です。各個人の考え方の違いや、それぞれの立場や部署の考え方、駆け引き、思惑など様々なところで問題が起きています。それらの集合体を「一丸」とすることは大変なことであり...
前回のコラムでは、集客を学ぶ時は、一つ一つバラバラに学ぶのではなく、体系的に学ばないと成果が出ないという話をしました。多くの人が集客スキルをバラバラで学んでいます。例えば、FacebookセミナーやPPC広告セミナーに行くだけでは、お金も時間もムダになります。体系的に学ぶ...
先週は、一年に一度の弊社経営指針発表会を開催し、今期も、新年度方針のもと動き出しました。前期の問題点や改善点を盛りこんだ新しい指針書が回り始めます。毎期がらっと内容は変わりませんが、活用しだして6年目になると、社長と社員の共通の社内ルールブック化してきます。今では、自社方...
「しっかりした戦略がないと今以上の売上を上げることができない、会社の目的を達成することができないという意味が良くわかりました。」とおっしゃったのは顧問先企業のA社長。弊社のセミナーを受講された後、ご多忙の中でわざわざ九州から土曜日に個別相談にお越しになられましたのが数ヶ月...