第36号:安定成長するお店は人を追う！売り上げを追うお店は先細りする！
商品自体に差がない時代は、ホスピタリティーがお店選びの判断基準になります。それも、ただ単に親切な接客というレベルではなく、お店の広告メッセージ、店舗の雰囲気、サービスといったものすべてに、一貫したホスピタリティーがなければいけません。 こうした場合にまずやるべきことは、対...
お客様
お客様は、あなたとあなたの会社の存在を忘れる
ついこないだ、新年のあいさつをしていたと思ったら、短い2月をあっという間に過ぎ、もう3月になりました。本当に月日の過ぎるのは早いものです。 3月と言えば、もう春です。リフォームシーズン到来です。あなたの会社ではお客様からの引き合いが増えていますか？それとも、パッとせず、引...
2017年4月21日（金）開催 価値ホスピタリティで収益を最大化させる 5大戦略セミナー
単なるホスピタリティを上げても業績は上がらない、 新しい価値を生む『価値ホスピタリティ』で 収益を最大化させるノウハウを大公開！ ホスピタリティは『おもてなし』といった単なる接客マインドや接客手法ではなく、戦略的にマネジメントに生かすことで収益を最大化する威力を持っていま...
言うことを聞かない部下に、言うことを聞いてもらう方法
先日、ある社長との話しの中で、 「いつもこうしろ！と言っているんですけど、社員が言うことを聞かないんです。どうしたら、言うことを聞いてもらえるようになるんでしょうか？」 という相談がありました。 よくある話しですよね。 私もコンサルティングという仕事をしていて、そう思うこ...
それは順番が違います。
ホテルレストランショーに今年も行ってきました。 出展社数は過去最高でしたが、お目当ては普段はなかなか会えない方々に会うことです。 直接会って話をすることで、ネットでは得られない様々な情報が得られますから、一堂に会する展示会はとても貴重な機会です。 今回気になったのは「ある...
来年の売上のために“今”やるべきコト
「うちの会社でも“コンサルティング営業”という言葉を耳にする機会が増えましたが、結局モノ売りと何ら変わらない営業スタイルのような気がしますがね・・・」 先日、ある会社の営業幹部の方とこのような会話になりました。しっかりとお客様の話しに耳を傾け、課題解決をするスタンスでの...
2017年5月26日（金）開催 得意分野で元請化を実現し儲かる直販化セミナー
専門性を活かした直販受注で、下請け体質を脱却する！ 建築工事の中でなくてはならない専門工事業。しかし専門工事であるが故、元請建築業者の下請として生きるしかない。そんな小規模の工事会社にも実は眠れる技術、ノウハウはあるもの。本セミナーはそれらを掘り起こし、エンドユーザ...
2017年3月25日（土）開催 第14回下請工事業脱却５大戦略セミナー
専門性を活かした直販受注で、下請け体質を脱却する！ 建築工事の中でなくてはならない専門工事業。しかし専門工事であるが故、元請建築業者の下請として生きるしかない。そんな小規模の工事会社にも実は眠れる技術、ノウハウはあるもの。本セミナーはそれらを掘り起こし、エンドユーザ...
第35号:ミッションを持つ会社はお客様が支援者に変わる、ミッションのない会社はお客様に振り回される
成熟経済はどの店も商品自体に大差がありません。よってサービスの質こそが顧客の満足であり差別化につながります。顧客のニーズを理解し、顧客に高い満足を提供するサービスこそが重要になります。 しかし、多くのお店は、お客様の真のニーズを理解しきれず、お客様の欲しがる商品をお客様の...
チェーン店店舗運営の使命とは
「イトウサン チェーンとして店舗運営部は売上を上げる店長を どうやって育成するのでしょうか？」 先日 お見えになった、とあるチェーンの経営者からのご相談です。 -----売上を上げる責任は 店舗運営ではありません ときっぱり申し上げました。 「へ？ 店舗運営本部は何を指導...