「うちは何屋か」
「うちは何屋か」 今年は雨の多い、台風の多い年になりそうですね。 雨が降ると気になるのが雨漏りです。直したつもりがまた雨漏り。晴れてるうちは忘れているけど、大雨台風になると途端に修理依頼が舞い込みます。工事は順調ですか？商売繁盛していますか？ さて、今回は「うちは何屋か...
あなた
上手くいっている社長の経営計画の考え方
「実は、最近、以前のようなハングリー精神っていうか、あんまりヤル気が出ないんですよ。望むものはおかげ様で何とか手に入れることが出来たし、なんかちょっと安心しちゃって。。。なんとなく、気持ち的にたるんでいる気がするんですよ。」長年苦労を重ねられて、やっと経営が軌道に乗ってき...
採用難の時代に、採用を可能にする！
「ぜんぜん人が採れないんです」「採用費に○十万円掛けても来ないです」とアルバイトや社員の採用で相談を受けることが最近非常に増えています。 外食の採用は数年前から厳しい状況は続いていますが、最近はその傾向がますます強くなっています。 求人広告に費用を掛けても、多くの会社が１...
お問い合わせ数
今回は、「お問い合わせ数」です。 ブログにも何度も触れていますが、下請会社がある日突然、直販で元請に変身した！っていうことはやはり無くて、名前を知ってもらって、何度も見てもらう、聞いたことある、見たことがある・・・を仕掛けないといつまでたっても直販は無理です。 おか...
第2話：お客様から選ばれるための２つのアプローチとは？
【集客の仕組み化・営業の仕組み化・人材育成の仕組み化】、３つの仕組み化で最短ルートの成長戦略を指南する“導線経営”コンサルタント中丸秀昭です。前回は「ズバリ！貴社が選ばれない理由」についてお伝えしました。今回は「お客様から選ばれるための２つのアプローチ」についてお伝えしま...
経営理念と多店舗展開
経営理念と多店舗展開 先日お会いしたあるレストランの経営者に、なぜ店舗を増やしたいと思われるんですかと質問しました。 長年フードビジネスに携わって来られた経営者です。 「２１世紀型の外食のビジネスモデルを作りたいんですよ」「自分の考える理想的なFCビジネスモデルを作ってみ...
財務中心の会社づくりを成功させる秘訣
「いやぁ～、実はさ。今だから言える話なんだけど、昔、会社を潰しかけたことがあって・・・。その時、やっと目が覚めたっていうか、初めて財務の重要性に気が付いたんだよね。」 初対面の方に対して、「お金が残る仕組みづくりをしています」などと自己紹介をさせて頂くと、毎回、様々な...
沈黙は禁、事実は伝えてこそ金
Googleで検索すると第一番目に出てくる「専門コラム」には、どんなことが書かれているかご存知でしょうか。やはり、一番に出てくるぐらいだからすごく役に立つ内容が書かれているのでしょうか。 実は私が毎週1回更新しているコラム「成長支援部からの提言」が、Google検索で第一...
【感性を磨く】なぜ起源に迫る必要があるのか
唐突ですが、あなたは自分の仕事の起源を辿ったことはありますか？ 私はお茶の起源を辿るため、茶の木の歴史を勉強したり、もしくは自ら茶園に赴いて茶摘や製茶の体験をしたり、今では抹茶のプロデュースをするため、茶園の園主さんと肥料のやり取りはおろか、肥料の製造工程に至るまで徹底し...
業務マニュアルの改善と憲法改正
毎年憲法記念日の前後には日本国憲法が話題に上ります。 憲法を改正するには、国会の衆参両院の三分の二以上の賛成で発議し、国民投票で過半数の賛成が必要です。一方、法律は国会で過半数の賛成があれば改正することができます。 これらのことは教科書にも載っていることですが、憲法の改正...