店舗改装で成功するチェーンとできないチェーンの違い
「改装にお金をかけずに、店舗オペレーションの見直しで勝つ道筋が見えましたよ」あるチェーン経営者からの声です。 成長戦略に1つに店舗改装がありますが、本当にその改装で儲かるのかどうかと悩んでおられました。 老朽化店舗を段階的に改装をされていたのですが、その効果に早くも陰りが...
コラム
たかが棚、されど棚
「部屋をちゃんと片付けなさい、必要なものがすぐに取り出せるようにしておきなさい」と毎日子どもに言っている、あなたの会社はどうですか？ 「いやいや、子どもは床に散らかしほうだいだけど、うちの会社はちゃんと棚に置いてあるよ」と答えが返ってくるかもしれません。 しかし、その棚は...
ベジタリアンと多店舗展開
「野菜しか食べないんです」という知り合いがいます。「ベジタリアンなんだ」というと、いや「ヴィーガン」です。 ？？？。食事に一緒に行っても食べるものがないと水だけ飲んでます。こんな若者も増えているんです。日本人ではさすがに見かけないですが。ちなみにこの友人はニューヨーカーで...
ブランディング営業とは何か…
頭を下げなくても売れる販売体制！ お願いをしなくても定価で販売できる強気な営業力！ 新規開拓に追われることなく勝手に売れていく仕組み！ これらは多くの経営者が望むことではないでしょうか。 特に、“つくる"技術には長けているが、どうすれば売れて行くのかわからないという悩み...
専門コンサルタントを選ぶ時の５つのポイント
企業に仕組みをつくるお手伝いをする専門コンサルタントのことを、当機構では他のコンサルタントと明確に分けるために、「ダイナミック・コンサルタント」と表現しています。 このダイナミック・コンサルタントの人のことを聞かれることも多いのですが、コンサルティングを実際に依頼する経営...
出前・宅配、メニューを変えれば、客層は変わる。
「メニューを変えたら、クレームが増えました。どうしたらいいでしょうか？」と相談されることがあります。 宅配・出前にとっては、メニューの価格や品揃えとそれをお客様に知らせるチラシやカラーメニューは大切なツールです。メニューが、出前・宅配の売上を大きく左右することは、間違いあ...
個店力が強い会社と、弱い会社の違い
先日 個別ご相談にお見えになった経営者の方からこんな質問をうけました。 「改装して、ここ１～２年間売上が伸びて成功してます 今度やる店に、空きスペースがあるんですけどどうしたらよいでしょうか？」 何をもって「成功？」と言われているのかわかりませんが、「貴社の営業力が弱いか...
有望見込客を取りこぼさない、展示会での知恵
「今回のゴールは＜工場見学参加券＞にしようと思うのですが、どう思います？」 私の口癖でもある「ゴール設計」は、何をするにしてもついて回るせいか、クライアントさんからは、今回のゴールは…という言葉がよく出てくるようになります。 ここで言うゴールは最終ゴール…つまり契約ではあ...
残念な幹部になっていないか？
少し前の話になりますが、紹介者とともに某企業に訪問したときのことです。企業側は社長と幹部が応対したのですが、何とも不思議な感覚を受けました。「この会社あぶないな･･･」と頭をよぎったのです。 社長はすごく気さくな態度で饒舌に状況を話してくれたのですが、幹部は腕組みしたま...
コンサルタントの相場に対する考え方
よく経営者の方からご質問をいただく内容の一つに、「コンサルタントの相場っていくらくらいですか？」というものがあります。 商売をしている訳ですから、経営者としては無駄なお金を使いたくない…と思うのは当然のことでしょう。ですから、このご質問の真意としては、「でき...