ホスピタリティでビジネスを成功する視点【スタッフのロイヤリティを高め生産性を上げる】
スタッフが自社に対して愛情や忠誠心を持って、仕事してもらうことは経営者にとって嬉しいだけでなく、やる気にも繋がり生産性の向上にもつながります。 では、どうしたら自社を愛してもらえるのでしょうか? それには、やはり相手のことを主体的に考えるホスピタリティの視点が重要であり、...
スタッフが自社に対して愛情や忠誠心を持って、仕事してもらうことは経営者にとって嬉しいだけでなく、やる気にも繋がり生産性の向上にもつながります。 では、どうしたら自社を愛してもらえるのでしょうか? それには、やはり相手のことを主体的に考えるホスピタリティの視点が重要であり、...
「吉澤先生はよく人を褒めていらっしゃいますが、恥ずかしくないですか?」 これは顧問先企業の社長様の口から飛び出したビックリ発言です。 私は日頃から相手の言葉やその人自身を肯定的に受け止め、よく観察するようにしていますが、取り立てて何かを特別に褒めようと意識をしたり、褒める...
今回は、「お問い合わせ数」です。 ブログにも何度も触れていますが、下請会社がある日突然、直販で元請に変身した!っていうことはやはり無くて、名前を知ってもらって、何度も見てもらう、聞いたことある、見たことがある・・・を仕掛けないといつまでたっても直販は無理です。 おか...
経営者ともなれば、1日24時間休み無く脳と体を動かすものだ!・・・と思い込んでませんか? 確かにそうしなくてはならない理由は多々ありますが、果たしてそれを見た皆さんのお子さん達は、素直に「オヤジ、格好いいぜ!」と思ってくれるでしょうか。 こんにちは、茶人・小早川宗護です。...
「初めまして、わたくし、コンサルタントの○○です」── お互い名刺を出してお辞儀をして…というビジネスシーンはよくあるものです。 さて、もらった名刺を見ながら、このコンサルタントと名乗る人の実力やいかに? と思われた社長も多いと思います。 たかが名刺、されど名刺です。たっ...
商売をしている以上、競合店・ライバル店は必ず存在します。競合店が新しく同じエリア内に出店することも当たり前のようにあります。 同業種が出前・宅配で出てくることもあれば、店舗を新たに作ることもあります。どんなに無名の小さな店でも、少なからず売上に影響がでます。...
「マネジャーが部下に任せないでやってしまうため、作業効率があがらないんです。なにか良い方法ありますか?」 先日 ご相談にお見えになった経営者の方からの質問です。 -----マネジャーの仕事の役割の違いを説明してますか?とお聞きすると「言ってはいるんですが・・・」というお答...
通販事業は、専門性の高い業務が数多く含まれており、また新規参入組も多いことから、アウトソーシングする比重がどうしても高くなる。だが、将来のためには、外注先の技術やノウハウを社内資産として蓄積することも重要だ。 早期に基幹業務の内製化を実現するためには、各専門分野のプロに社...
このところ、夏日が続きます。ところで今は何月だか良く分からない陽気です。冬のユニフォームは一気に夏服です。ここのところお客様からの問い合わせが急激に増え、毎日通常の3倍以上の打合せをこなしています。貴社ではいかがしょうか。商売繁盛していますか? さて、今回は「新規事業...
経営理念と多店舗展開 先日お会いしたあるレストランの経営者に、なぜ店舗を増やしたいと思われるんですかと質問しました。 長年フードビジネスに携わって来られた経営者です。 「21世紀型の外食のビジネスモデルを作りたいんですよ」「自分の考える理想的なFCビジネスモデルを作ってみ...