「IoT」と多店舗展開
「IoT」とフードビジネスの多店舗展開 サービス業の生産性の向上に画期的な効果を生むであろう「IoT」 (Internet of Things)について考察しました。 今、世界中で１００億個のセンサーが年間使われています。「IoT」ではその１００倍１兆個のセンサー情報を活...
コラム
【感性を高める】究極の仕事人
皆さんは本物の職人仕事に触れていますか？本当の職人の感性を身に付ける事が出来れば、誰も真似が出来ない、とてつもない仕事が創造できるようになります。しかし、自称「職人」の９９％は職人のレベルに達していない、実は「普通の仕事人」だったりもします。 こんにちは、茶人・小早川宗護...
経常利益率１０％を生み出す黒字メソッド プロローグ
先日、私のセミナーに参加された方がセミナーアンケートだけではなく、わざわざメールで送ってくださった感想です。 アパレルメーカー Ｓ社長 「本日は、有意義なセミナーをありがとうございました。弊社のダメな理由が、わかったような気がします。是非実行して行きたいと思います。」 化...
専門コンサルティングの活用価値
「コンサルタントというのは、時間単価で動く人たちですよね？ だから、ノウハウを濃密に教えてもらって、後は自分たちでやれば安く使えますよね？」── 経営者の集まりでお話をしていると、時折こうした事を耳にすることがあります。 知識やノウハウ商売という意味では、コンサルタントも...
利益倍増・過去最高益に！経費をコントロールする「仕組み」作り
みなさんの会社は経費を削減していますか？ 弊社でも、電気代、コピー用紙、カウンター料金、電話時間、照明、郵便代、交通費、宿泊費など様々な経費を減らす努力を行っています。 多くの会社でもＫＲＢと同じように経費を減らす努力をしていることと思います。が、その経費削減の努力で会社...
自力で売上を創る下請工事会社とは
今年もとうとう梅雨入りしました。仕事柄、毎朝空模様と相談しながら工事の段取りしないといけない季節がやって来ました。景気のいい悪いに関わらず、ちゃんと季節は巡るものですね。早いもので今年も、もう折り返しに来ています。雨が降っても商売繁盛していますか？ さて、今回は「自力で売...
「チェーン店でありながら個店で利益を増やすしくみとは」
「毎年上がり続ける経費、売上は上がっても利益が増えない。ムダとりの方法を取り入れないとと厳しくなる」 先日 ご相談にお見えになった経営者の方からの質問です。 -----コスト管理は誰がやってますか？とお聞きすると「全ての部門に改善を指示をしている」というお答え 会社の利益...
中小企業の急成長を後押しする攻めの営業とは
「ブランディング営業って何をするんですか？何だか高そうな響きですね・・・」 50代後半の食品製造会社の経営者様からのご質問です。私個人の印象なのか、それともブランディングというネーミングからなのか、何やらよくわからないがとても高そうだという印象を持たれたそうです。 それと...
親子経営 繁盛と繁栄の秘策３５
プロローグ今回のテーマは「親子経営 繁栄と繁盛の秘策３５」です。世の中には後継者がおらず廃業せざる負えない企業がたくさんあるなか、幸せなことに親子で経営ができる企業がたくさんあります。しかし、その幸運なはずの親子経営が実はとても難しいのだということが広く知られるようになり...
売上が上がるときの黄金比率
新規のお客様を獲得するには、既存のお客様の５～２０倍のコストが掛かると言われています。成熟化した業種業態では２０～４０倍の高いコストが掛かることもあります。 どんな商売でも、既存のお客様を大切にして、何度も注文していただくことで売上のベースは安定します。その中でも、出前・...