“飲食店で儲けたければ長時間働くな！の本当のワケ
『長時間労働と利益』オープンしたての店舗スタッフや飲食業にはいったばかりの人は、ちょっと慣れたころによくあるのですが、今迄との環境の変化からか、熱をだしたり、体調を悪くするスタッフが必ずや出てくるものです。読者の皆様もご経験あるのではないでしょうか。オープン当初や入店当初...
コラム
成長スピードはブレーキの能力次第
「『速く走ること』の次に目指したのは『早く止まること』でした。」これはJR東海が新幹線N700Aについてホームページで紹介していた時のキャッチコピーです。最新型のN700Aは高性能の「中央締結ブレーキディスク」を採用し、従来必要だったブレーキ距離を約1～2割短縮しています...
割引の最大のデメリットとは？
「割引をしても集客出来ません」そんな悲鳴を経営者の方々から聞くことがあります。競合店のスマホにはクーポン券、新聞折込のチラシには割引券がたくさん付いています。ところが、割引といっても５％くらいではお客様は反応してくれません。１０％でもあまり魅力を感じてくれません。割引をす...
アライアンスに必要な知財活用の考え方とは？
先日、弁理士会主催の「知財キャラバン 履修支援員となるための研修」に参加してきました。これは、弁理士が知財を活用したコンサルタントとして活躍するための基礎を学ぶ研修で、弁理士会でも知財コンサルティングの必要性・重要性にかんがみ行っているものです。昨日は、その実践編としてあ...
新商品が売れない…とある会社の本当の理由。
「営業マンが新商品を売らないのです…どうしたら売ってくれるしょうか？」このご相談がきっかけになりプロジェクトを組んだときの事です。新商品が社長の目算とおりに売れないのは、「営業力がないか」「商品力がないか」のどちらしかありません。しかし、ご相談頂いた企業のケースでは「顧客...
直販受注力アップはいつからスタートするのか
9月は本当に現場調査が忙しく、あっという間に終わってしまいました。季節は間違いなく秋になりました。まだ台風も可能性はありますが、これから12月まではリフォームシーズン到来です。同業他社より先に選んでもらえるＰＲしていますか？貴社専門工事は、商売繁盛していますか？先日、弊社...
『顧客満足』ではなく『顧客感動』に必要な２大要素とは？
お客様の満足を超えて感動していただくのに必要な要素は何でしょうか？このサービスで溢れた社会では、マニュアルの徹底だけではお客様を感動させることは困難な時代です。全ての人に当たり外れなく同じサービスを提供していた時代から、ひとりひとりのお客様の異なった期待に応えていく、ある...
「売上！ 売上！ 売上！」ver2
前回の続きです。先日、「会社の売上は、今伸びているから大丈夫」という連絡をいただいた経営者の方がいます。その方にお聞きしました。会社の売上は、「誰が」持ってきているのですか？ 営業マンですか？代理店ですか？取引先ですか？ 「営業マンです」 営...
技術力を磨くか？得意先の信頼を得るか？
「来月以降、親会社の動きがハッキリしなくて売上の落ち込みが想定されます・・・。社員には、単価を下げてでもたくさん仕事を取ってくるようにハッパをかけているのですが、なかなか思うようにいかなくて。」先日、個別相談にいらっしゃったある経営者の方からのご相談です。この会社、典型的...
品切れの多いチェーンほど、無駄が多い事実とは？
「イトウサン、ウチの店そんなに品切れ多いですか？」----少し前に ご相談にお見えになった、あるスーパーマーケットチェーンの経営者の声です。店舗に聞くと、「今日は、たまたま、発注が弱かったです」とか「これは、倉庫にあるんですが・・・」と、店長が口にする決まり文句です。こう...