品切れの多いチェーンほど、無駄が多い事実とは？
「イトウサン、ウチの店そんなに品切れ多いですか？」----少し前に ご相談にお見えになった、あるスーパーマーケットチェーンの経営者の声です。店舗に聞くと、「今日は、たまたま、発注が弱かったです」とか「これは、倉庫にあるんですが・・・」と、店長が口にする決まり文句です。こう...
コラム
会員顧客活性化6つのSTEP 「会員顧客活性化」こそ経営である
私は住宅メーカーで、建て替えサイクルが30年であろうと「既存顧客を大切にすれば、新規顧客も集まってくる」と教わりました。その教えを20年以上の間、忠実に守り、現在ではメーカーに限らず、小売店・サービス業を中心にロイヤル顧客づくり、会員顧客の活性化を指導する立場になりました...
第2話 会社はウワサに踊らされ、潰される。
「ソノダさん、ウチの社員は、僕が会社のためにどんな苦労してるか知ろうともしない。ホント、無関心な奴らばっかりなんですよ・・・」ー自身の営業力頼みで急成長している社長から良く聞く言葉です。これが本当ならば、”社員が無関心”という状況ならまだマシな方で、もしかしたら、現場全体...
数字を読む －10兆2,356億円
この数字は、セブン＆アイホールディングスの昨年期のグループ全体の売上高で、主力のコンビニ事業の好調を反映して、国内の小売業で初の10 兆円突破となった。このうち、国内コンビニチェーン全店の売上は4 兆82 億円で、営業利益、経常利益、営業収益ともに過去最高を記録。店舗数の...
「売上！ 売上！ 売上！」
今回は、「売上！ 売上！ 売上！」です。勉強会やメルマガで、「売上を伸ばす前にやるべきことがある。それは、利益が出る体質。すなわち、売上が減っても利益を生み出すことができる高収益体質にすることだ」とよく話をしますが、当然、売上がゼロで利益が出るわけがありません。利益の話は...
親子経営 繁盛と繁栄の秘策 父親がしてはならない７つのこと①
父親自ら育て得ない経営者である父親が自分の息子を自らの手で次の経営者たるべく育てようとすることには無理があります。あえて断言するなら、経営者である父親が自分の息子を育てることは出来ないということです。ではなぜ父親が息子を育てられないのでしょうか。それには理由があるからです...
第１５話 どれだけ儲かっているか！飲食店の経常利益率！
売上高＝『人件費：材料費：諸経費：利益』どのような仕事でも儲けがなくては始まりません。もちろん、その中でも飲食業はその典型例といっても過言ではないでしょうか。今人気の『俺の株式会社』は客回転数が３．５回転で黒字になるそうですね。それを可能にしたのが立ち食いスタイル。私たち...
老舗・名店が出前・宅配をはじめる３つのメリット
出前・宅配で成功した会社様や店舗様を見ていくと、いくつかの共通項があります。そのうちの1つが老舗・名店といわれる地域で長く営業を続けているお店です。しかし、長く営業しているからといって旧態依然の営業を続けていると、お客様の嗜好の変化や競争の激化また経費の高騰などによって売...
ブランディングと知的財産活用の関係とは？
突然ですが、このコラムをお読みの皆様に、お聞きしたいことがあります。「ブランディングとは何か？」と聞かれたら、皆様はなんとお答えになりますか？今回は、この「ブランディング」と知財活用について私なりの考えを示したいと思います。Ｗｉｋｉｐｅｄｉａによると、ブランディングとは「...
成功報酬型の支払に潜むリスク
「成約したらお礼に売上の10％をお支払いします」ある打合せの際、先方からこのようなオファーをいただきました。いわゆる成功報酬型の支払です。キャッシュフローの観点からすると、成功報酬型の支払はお金が入ってきたら、その中から支払う方法であるため、リスクのないやり方として推奨さ...