「人時管理でみるチェーン経営とは？」
「人時管理について いまひとつそのメリットが見えないのですが・・・」----少し前に ご相談にお見えになった、チェーンの経営者の声です。店舗販売をする企業であれば、商品を仕入れたり、陳列したり、レジ会計をしたりする作業は必ず発生します。売れていた時代では、それぞれのやり方...
コラム
「指示の出し方、伝わり方を確認する」
この月曜日から、冬用のユニフォームに衣替えしました。気温がどんどん下がってきています。風邪などひいていませんか？先週末は、弊社セミナー開催などあわただしく、珍しく少しだけ体調を崩しています。季節の変り目、皆さんはお気をつけくださいね。年末商戦に向け準備していますか？商売繁...
親子経営 繁盛と繁栄の秘策 父親がしてはならない７つのこと⑤
危急存亡のとき会社経営をしていると日々さまざまな問題が起こります。社内業務上のトラブルに始まり取引先とのトラブルにいたるまで、大小いろいろなことが起こります。なかには企業の存続を揺るがすような大きなトラブルがある日突然に表面化することがあります。また好事魔が多しと言うよう...
投資回収期間は1ヶ月、営業利益は50％も可能。
出前・宅配をスタートさせると、ほぼ確実に売上と利益は上がっていきます。お店としては苦戦を強いられていても、初めての出前・宅配でも、確実に売上・利益はアップします。「こんなに売れるとは思わなかった」「もっと早くはじめれば良かった」とコンサルティングを受けられた社長からメール...
キーエンスになる
「高収益体質」とは？「高収益体質」は、一言で言うと「いつも高い経常利益率を生み出せる会社」であるということです。「いつも」です。たまたま売上が伸びて増益になったのを高収益体質とは言いません。キーエンスがそういう会社ですね。私は現在の経営コンサルタントとして仕事をする前はキ...
社員にやる気があっても売上が伸びないワケ
毎日多くの経営者の方々にお会いしていると、様々な表情や口癖があり、成功されている方やそうでない方などそれぞれ共通する点があることに気付きます。また、社内の雰囲気や社員の態度などにも同じことが言えます。例えば、傍目に「成功している」と言われている企業の経営者の多くは、「感謝...
“飲食店の食材の原価の考え方”は、すこぶる単純に！
木枯らし１号も吹き、日々寒さが増している東京・築地。今朝の最低気温は１１℃だそうです。読者の皆様の地域も同様でしょうか。メニューについても、その日の陽気によって変更したくなりますよね。そんな場合でも日替わり的に対応できるのが【個型飲食店】経営の良いところ。そこで、今回は、...
見えない知的財産を「見える化」するとは？その２：「言葉化」
「ブランディングの話はとても勉強になりました！本当にありがとうございました！普段、知的財産の活用まで意識することはなかなかないのですが、やはり知っているのと知らないのとでは全然違うんだなと気付きました」これは、約４カ月ほど前に、福岡にて５人のコンサルタントによるセミナーを...
作業の営業マンは、今後すべてコンピュータ化される？
「ちゃんと考えて行動できる営業マン…ほんと必要ですね」とある地方セミナーでお話した際、参加していた経営者から感慨深い印象で言われた一言です。営業は行動あるのみ！ と一見正しいように感じる「行動主義」も、当然ではありますが、中身が伴っていない行動であれば、単なる時間のムダで...
これからの時代勝ち抜くのは『愛され』、『共感される』企業
いい会社とは、どんな会社でしょうか？少し前までは利益の出ている会社、一部上場している会社、大企業等の基準で見られていました。しかし、最近では大手ファストフードやマンション建設の不祥事のように、お客様の信頼を裏切る出来事ばかりで大企業＝いい会社とはお世辞にも言えません。先日...