くいものやと屏風は伸ばせば倒れるの意味とは?
早いもので、私が経営する飲食店も2月25日で満11年を迎えます。ここまでやってこれたのも多くのお客様のご支援の賜物だと思っております。そこで今日は、飲食店のあるべき姿をお話したいと思います。今でこそ様々な業態の飲食店が出てきております。それ自体は否定しませんが、本来のある...
早いもので、私が経営する飲食店も2月25日で満11年を迎えます。ここまでやってこれたのも多くのお客様のご支援の賜物だと思っております。そこで今日は、飲食店のあるべき姿をお話したいと思います。今でこそ様々な業態の飲食店が出てきております。それ自体は否定しませんが、本来のある...
このコラムで、「知的財産の見える化」ということについて2回ほど取り上げて話をしました。今回、この「見える化」について違う角度から考えてみましょう。この見える化が成功するための必須条件があります。それは、「見える化と関連する部門が連携し合う」ということです。つまり、自社の強...
「営業マンに頼る部分と頼らない部分を分けて考える…今まさに取り組もうとしていますが、具体化するのは意外にも難しいものですね」 前回の営業革新コラム『営業研修で人材が育成できない理由とは』https://www.jcpo.jp/archives/9278 をアップした直後...
リーダーの役割とは、主として3つあります。①チームの目標達成の為に最善を尽くす②各スタッフのやりがいや成長を促す③お客様の満足に向けてチームとして取り組むまずは、その3つの役割を強く認識していただくことが大切ですが、マネジメントに偏りがあるケースをよく目にします。特に偏り...
「園田さん、どうせ本社に何を言ったって、何も変わらないんですよ・・・」ー組織マネジメント改革に取り組んでいる顧問先で実施した、現場ヒアリングでの管理職の言葉です。「なぜ、そのように思うのですか?」とお聞きすると、現場の課題を本社に相談しても、本社としてどのように受け止め、...
「ネット広告を1回出してみたけどダメでした」「ネット広告は効果がないよ、と先輩カウンセラーから忠告されたのでやっていません」「1ヶ月間試してみたけど、大赤字でした」ネット広告を試したことがない人、あるいは短期間だけ試してやめてしまう方がとても多いようです。広告宣伝費のこと...
事業は順調なはずなのに、なぜかお金が残らないと仰る社長には、いくつかの共通点があります。数ある共通点のうちの代表格として挙げられるもの、それは、「損益計算書(PL)の数字は見る。でも、貸借対照表(BS)の数字は見ない。」という点にあります。不思議なもので、この傾向は会社の...
「あそこの競合店のやり方を真似すればいいだけなのに、うちの社員はそれもやらないもんでしてレベル低いのですよ・・・」とあるスーパーの社長からのご相談です。経営者の方ならば、一度はこういう経験をされたことが、おありとおもいます。私も前職のときに、「なんでもっと考えてやってくれ...
2月はもう、2週間を切りました。本当に短い月です。いつも通りに活動してもあっという間ですね。まだまだ寒い日も続きますが、暖かくなる春のリフォームシーズンに向けての準備できていますか?商売繁盛していますか?さて、今回は、「お客様に見つけてもらうには」です。先日、専門工事の同...
「人間が生きていくのに欠かせない“衣・食・住”のうち、なかなか買い替えがきかないのが住宅なんですよね。しかも、食事や睡眠、家族との団欒時間を考えると人生のかなり長い時間を過ごすことになるワケですよ。だから住まいにはもっと気を使って欲しいと思っています。ウチがご提供している...