なぜ、一番づくりで、手元資金が増えるのか？
「それぞれの得意分野で売上を上げているんです。ええ、顧客はそれぞれが、、、、 部門ごとに商品単価が違うから、超得意客の基準と言われても、全社の基準は出来ないと思います。」 「利益が一番出ている商品はどれでしょうか？」と、ご相談者に尋ねました。 すると、社長さんは、「一番利...
コラム
第84号:知らないと恐ろしい、無意識の行動がお店をダメにしている。
飲食店を4店舗経営されている方からの相談です。 4店舗のうち、業績の良いお店が2店舗、低下してきているお店が2店舗で、この業績が低下してきているお店の底上げをしたいのだが、どうすればよいかというものです。詳しく聞いてみると、週末にはお客様が来るが、平日の集客が弱いとのこと...
売上を伸ばす店長、落とす店長
売上を伸ばせる店とそうでない店には大きな差があります。 それは、店を運営する店長の能力次第です。 あるチェーン店でのことです。 売上不振にあえぐ店があって、月商は非常に低迷していました。 店長に「今月の売上はいくらですか？」と聞いたところ、すぐに答えは返ってきません。パソ...
春のリフォームシーズンに備える
一年で一番寒さの厳しい時期です。12月に全員でインフルエンザの予防接種を打ちましたが、一月は新年の会合が多く、人混みの中対策としてマスクを多用しています。毎年この時期に体調を崩すので、出来る限り早寝をして体力を温存しています。あなたの会社の職人さんは大丈夫ですか？ さて今...
教室・スクール集客を飛躍させる「脳内成功」のつくり方
一般的に、人は明るい未来が想像できれば行動し、想像できなければ動きません。 入会することで明るい未来が手に入るイメージ「脳内成功」を設計しましょう。 今回は、スクールの集客を飛躍させる「脳内成功」の作り方をお伝えします。 一般的に人は、自分が成功しているイメージが描けた時...
「チェーン経営の生産性改善で、内製化してはいけないもの」
「伊藤先生、LSPはやってるんですが、逆に人が足りないと店舗からいわれるのです。どうしたらいいでしょうか？」 以前にご相談にお見えになった、あるチェーンの社長からのご相談です。 LSPとはLabor Schedule Programの略で店舗作業指示をする為のツールのこと...
上手な事業承継の方法
６０歳を過ぎた経営者からの相談で最も多い相談は、事業承継の仕方についてです。 どうしたら事業承継がうまく出来るか。重要な相談です。 今から４０年位前の日本は、経営者の子どもが後継者になる割合が７割でした。現時点では４割に減少しました。経営者の子どもが事業承継をするケースが...
人の動きより現場の在庫に着目してみる
「カイゼンで生産性がアップしたのはいいけど、現場の従業員がバタバタして余裕がなくって・・・・」 もしみなさんの現場がそんな状況になっていたらいくら生産性が上がっていても要注意です。 それは作業者の無駄な動作を無くしていったので、動きが速くなってバタバタしているだけです、と...
売上があがるあがらないの違いは、たった「ひとつ」のシンプルなこと。
前職のメーカーから独立してちょうど10年が過ぎました。 中小企業の売上増をテーマにサポートをはじめた10年間ですが変わらない問題は 「売上をあげたい」 「新規のお客様に出会いたい」 「お客様に指名してもらいたい」 という切実な経営者のマインドで、具体的には、 「停滞してい...
毎日の服装選びがトップのパフォーマンスを低下させる？
「〇〇さん、いつも同じ服を着ていますねーー」 と言われたら、これは褒め言葉とは思えませんよね？その相手に対して、ネガティブな感情をもつのが一般的ではないでしょうか。ところが、トップの決断力として考えた場合、誉め言葉とは言えないまでも、ネガティブと言い切れない意味も含んでい...