価格設定の極意
あなたの店の商品の値段はいくらですか？ それはどうやって決めていますか？ 店舗ビジネスの経営においては、提供するモノ、サービスの価格戦略は最も重要な要素の一つとなります。「何を当たり前のことを…」と言う声が聞こえてきそうですが、わかっているのかどうなのか…という店が多...
コラム
「求め合う組織」と「補い合う組織」の違い
会社である以上、仕事である以上、上司は部下に色んなことを求めるでしょう。 例えば「もっと効率よく仕事をして欲しい」、「もっと、売上を上げて欲しい」「もっと笑顔で接客して欲しい」。 そして、その「求めたことに対して、できなかった部下に対してあなたはどんな感情を持ちますか？」...
一人ひとりの声、少数意見を採用しない決断
「業界の常識は、違う業界の非常識」とはよく言われることです。 確かにあるコミュニュティにどっぷりはまってしまうと、その他の世界での尺度が見えなくなることがあるのは確かです。敢えて全く違う業界、仕事とは関係のない人の声を聞くと、ある小さな枠の中での考えていた...
不確実なものからいかに収穫するか？
最近、指導先の経営者のかたから、「最初は、半信半疑でしたが、お陰様でいくつも可能性が出てきました」という、うれしい言葉がありました。 大きく狙いを定め、いくつかの商品の開発を進めてきたのですが、ほとんどの商品で手応えを感じているとのことでした。すべてが上手くいくとは思って...
なぜ事業が伸びない社長に限って売上データを見ないのか
社長の役割というのは日々の業務の指示出しをすることではなく、より上位である戦略レベルで事業を考えることです。社長がいちいち社員に指示を出したり顧客と話したりしないと事業が回らないという状態では、結局社長の手の届く範囲がその企業の成長の限界となります。 一方で、この考えと矛...
社員の会社や給与制度に対する不満、社内の人間関係が悪くなる・・・それらが起きる原因と社長がとるべき対策とは？
社員伝いで、休憩時間に他の社員が大声で会社への不満を漏らしているのを聞きました。 定期面談で、女性社員からある社員が嫌だから、部署を替えてほしいとの願いが上がってきました。 社長の耳に入れておきたいという前置きがあり、社内不倫の発覚を報告されました。 「先生、このような問...
店舗はお客様の顔が見える、通販はお客様の"心"が見える
記録的な猛暑となっている今年の夏ですが、猛暑だから売れないというお店や商品もあれば、猛暑だからこそよく売れたというのもありますね。 ギフトでの夏の大イベントは今もなお、お中元ですが猛暑の場合、ビール、ジュースなどの飲料や素麺、アイスクリームなどに集中します。とてもわかり...
「ハイブリッド展開」で売上・利益を伸ばす
「『売れない店がやってしまう四つの間違い』の中に新たな商品群を加えてはいけないと書いてあるんですが、複数の品種を扱ってはダメなんでしょうか？」と 拙著「出前・宅配・デリバリーで売上げ・利益を伸ばす法」を読んで相談に来られた社長様からご質問を頂きました。 例えば、寿司が売れ...
目標を次々叶えるには○○が絶対必要
「目標を叶えるって大変ですよね」 「苦痛に耐えながら頑張っているんですが売れないんです」 カウンセリング、あるいはコンサルティングの現場でこのようなご相談を受けることがあります。 カウンセリングでは、今抱えている心の悩みを解決するために、一生懸命になる人がいます。 コン...
“ネガ”から入るネーミングの突破力
商品リニューアルにおいての生命線はズバリ「ネーミング」です。ざっくりと言えば、名前が決まればジャンルが決まり、ジャンルが決まればその後のプロモーション設計が決まってゆきます。 先日もある家電メーカーのリニューアル商品のネーミングについてご相談がありました。時短、家事効率化...