年末年始に労働生産性を上げる超秘訣
年間最大の商戦期である年末年始を迎えました。 店のディスプレイも華やかになって、街の雰囲気も明るく賑やかです。 ボーナスも出て、消費意欲が高まるときですから、お客様も多く来店されます。 店にお客様が増えれば、厨房は忙しくなります。 来店のお客様だけでなく、そこに出前・宅配...
コラム
尖ったニーズに商機あり
最近、街行くサラリーマンの胸に虹色の輪っかを見かけることが多くなりました。国連が定めたSDGs（持続可能な開発目標）のシンボルマークだそうですが、それに相前後してこれまでよりも環境問題に関する話題を耳にする機会が増えたような気がしませんか？ どうもそんな気がする、と思った...
ブームの中で見落としがちな小さな萌芽を見つける
先月から今月にかけて地方の企業を訪問する機会がありました。 人口減少を受けて「地方創生」が一つのブームになりつつあります。一方で、働き方改革との関連で、副業・兼業も広まりつつあり、「地方創生×副業・兼業」が着目されているのを感じます。実際ある地方の会社で、副業・兼業で人材...
特許の権利範囲＝市場独占？
「後藤さん、電話いただき有難うございます。先方と、事業譲渡の交渉をしていますが、先方の提示額の根拠がよくわからなくて、とりあえず根拠の提示と、価格低減交渉をしています。 このような案件が当社では結構あるので、今後後藤さんにサポートしてもらう機会があると思います。そのときは...
営業マンが年末に実行してほしい〇〇〇〇
「今年も残り２週間！よく仕事しました」 「１年お疲れ様でした。今年の年末年始はゆっくりとされるのですか？」 「はい、でもどこかで先日大森さんが言われた事を考えたいと思っています」 「いいですね～ 年末年始は時間のある時ですからね」 大森が言ったこと それは「イメー...
業界を知らない経営者
店舗ビジネスに限らず、どんな業種でも「人材育成のベース」として従業員の「視野を広げる」ことは必須項目となります。「視野を広げる」とはつまり「外を知る」ということであり、自社以外の外部環境を把握することです。 ところが、中小零細企業で働く大半の従業員は「外」に対して興味が...
ベトナムの高齢化と通販
ベトナムというと、「経済成長が著しい若い人が多い国」というイメージがあるかもしれないが、急スピードで高齢化が進んでいる国の1 つである。 ベトナムでは満60 歳以上を高齢者と定義しており、全人口に占める60 歳超えの割合は2011 年時点で、約1000 万人で9.9％、2...
よく考える人とよく行動する人、成果を出せる人とは？
「事業の柱を増やすために、新規開発を考えます」 一年以上前に当社セミナーに参加された、ある経営者の方の言葉です。 セミナー開催直後に真剣な表情で強い口調でおっしゃっていたのですが、先日、その方がご相談に来られました。相談理由をお聞きすると、「やらなければと色々と考えたので...
ヒットを導く「問い」の起て方
日経トレンディなどで発表された今年（2019年）のスイーツ系ヒット商品に「タピオカドリンク」「バスク風チーズケーキ（通称:バスチー）」があります。一方、和スイーツには、ここ数年で目立ったヒット商品がありません。顕著なのが、生活者の和菓子離れです。 わたくしが洋菓子メーカー...
後悔しない生き方とは？
「やってよかった」 「本当に人生が大きく変わりました」 「チャレンジした自分を誇りに思います」 安心安定のカウンセラー起業に参加された方からこのように言われると、コツコツサポートしてきてよかった～と実感できます。 一度きりの人生ですから、できるだけ後悔したくないですよ...