2019年は、人口減による売上前年比割れから始まり、…
【儲かるチェーン店】 個店力を最大化させて収益を伸ばす経営視点
伊藤稔 コラム バックナンバー
「遅延と優柔不断は仲が良い。これが一緒に起ると最悪です。これを仕組みで変えていくには…」
「先生 今まで、全ての売場がギリギリでどこもやってく…
「システム部門が依頼した効率改善システム案のイメージが違う!?効率改善システムの外注先の動きが悪い時どうするか?」
「先生、システム運用の責任者どこか、良い人いないでし…
「新店舗にいくら力を入れても 企業は成長しません。もっとまずいことに、人も育ちません。 今 貴社に必要なのは あたりまえの・・・です」
「ようやく新店を出せるようになって、ここ数年で出店を…
「全てが生産性アップに繋がっていく企業がある。その決定的違いは○○!」
「ハイ!頑張りましたね。こちらは30カ月達成の記念品…
「なぜ、売上減がチャンスなのか?その考えのない企業は、売上増に逃げようとする」
「先生、こうして人時をつけていくと、いろいろなことに…
「残業の減らない店長をどうすべきか?それが最も高くついてることを示してあげなさい! 」
「先生 作業指示書って もっと簡単にできないものでし…
「生産性が10%、20%と上がっていく時に起こる店舗混乱!打つ手を間違えていませんか?」
「今は、各社キャッシュレスで、ポイントをやってますか…
「会社の改革はどのように進めるのか? 大きく変えるために絶対必要となる条件とは?」
「先生 、ウチの人時売上は1万円台半ばぐらいなんで …
「本部の応援を受け、店はやるべきことを完全実行する。その時、会社は儲かっているのだろうか? 」
「ここの売場は、本部から支援をいただいているので、人…
筆者プロフィール
これまで、チェーン店経営において数百のプロジェクト、不振部署、店舗の強みと特長を最大限に見出し、再生させてきた第一級の総合プロデューサー。
外資系総合スーパーの中で、社長室、店長や店舗運営統括の現場実務から本部の意思決定を行う部門で、30年以上携わる。
「部署のムリムダムラを見つけだしそのコストと時間をかき集め、それを塊にして、強みに、販売力に、転換する天才」と称され、独立後も各方面から依頼が絶えない。
氏が関わった企業からは「曖昧であった販売力のノウハウが体系化できた」、「付加価値に目を向けることにより 新たな自店の魅力を作り出せた」、「競合のチラシ価格に翻弄されることなく客数が回復してきた」「部署を越えたコスト改善のアプローチが認識できた」…など絶大な信頼を獲得している。
販売の実務にも強く、郵送DMや宅訪など、販売の仕組みの構築・運営を実務ベースで遂行。総合スーパーでは珍しい店内コンシェルジュを設置活用し、顧客満足度+収益増大を実現させるなど、購買心理を掴んだ理論と実務力を併せ持つ。
「本当に強い本物のチェーンストア・チェーン店舗を育成したい」という強い信念の基、儲かるチェーン店舗・店長育成機関として 株式会社レイブンコンサルティングを設立。現在 同社代表取締役社長。
1959年 東京生まれ、 明星大学人文学部心理教育卒。